Заварные блины на молоке — простой и быстрый рецепт

Воспользовавшись, нашим рецептом, вы сможете

приготовить тонкие, ажурные блинчики

, которые непременно оценит ваша семья. Главной особенностью этого рецепт является использование молока и горячей воды. Таким простым способом можно приготовить

заварные блинчики

.


Блинчики на молоке

можно делать с начинкой или просто есть с вареньем. Благодаря своей необычной структуре это блюдо станет настоящим украшением праздничного стола.


Основные ингредиенты для заварных блинов на молоке

  • 600 мл молока
  • 200 мл горячей воды
  • 3 яйца
  • 200 г муки
  • 20 мл растительного масла
  • Щепотка соли
  • Соль и сахар по вкусу


Рецепт приготовления блинчиков на молоке


  • В заранее подготовленной емкости взбейте яйца с сахаром, солью и молоком.
  • Вскипятите воду в чайнике и налейте 200 мл кипятка в миску с тестом.
  • Затем постепенно всыпьте в полученную смесь муку, не забывая тщательно перемешивать тесто.
  • Добавьте в тесто 20 мл растительного масла. Тесто должно напоминать жидкую сметану, если с первого раза не получилось достичь нужной консистенции добавьте еще муки или молока.
  • Дайте тесту настоятся на протяжении 30-40 минут.


Бон аппетит!




Прокомментировать