Драники с грибами: пошаговый рецепт с фото

Итак, мы предлагаем вам приготовить простое в приготовление, но невероятное вкусное блюдо — драники с грибами.


Что нужно для приготовления драников с грибами

  • Картофель
  • Грибы
  • Лук
  • Яйца
  • Сметана
  • Зелень


Подробный рецепт приготовления драников

  • Для начала необходимо сварить картофель в мундирах до полной готовности, после чего промыть грибы и нарезать их небольшими кусочками.
  • Грибы ставим тушиться в сковороде, когда жидкость полностью испарится необходимо добавить к ним измельченный лук и сметаны.
  • Когда грибы приготовились пропустите их через мясорубку. Эту же процедуру необходимо провести с картофелем.
  • Полученную смесь измельчите на блендере, должна получиться однородная масса, в которую добавляем яйца, специи и зелень.
  • А теперь сформируйте небольшие котлетки, обваляйте их в муке и жарьте на среднем огне.

Приятного аппетита!




Прокомментировать